Kategorie: Videos

  • Rezepte für ein besseres Leben II – Kräuterquark „Kyrill“

    [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=Lvr5nvsVNr0]

    Hier ist der zweite Beitrag meiner Serie „Alles schon mal da gewesen„. Gedreht am Donnerstag nach der Rückkehr von einem sehr schönen Soloauftritt im Atomino (dem Club in Chemnitz, nicht dem Computerspiel) und bevor ich in die Baiz gehetzt bin, um die Sololesung von Micha aufzunehmen. Nach der ersten Hälfte habe ich die Aufnahmeleitung übergeben, bin ins RAW gefahren und habe das Video bei der Chaussee welturaufgeführt.

    Wegen Sturmpanik war es ziemlich leer – ausnahmsweise musste man kaum vor den Toiletten anstehen. Das war ein angenehmer Nebeneffekt, aber voller ist es uns trotzdem lieber. Vor allem, wenn das Wetter als Ausrede für das Nichterscheinen herhalten muss … Im RAW hat man übrigens nichts vom Wind bemerkt. Obwohl es weiß Gott nicht so aussieht, ist es deutlich stabiler als der Hauptbahnhof gebaut …

    (Volker Strübing)

    (Rezepte für ein besseres Leben I – Bockwurstjoghurt)


  • Alles nur geklaut?

    Ein Nachtrag zu meinem Bockwurstjoghurt-Beitrag: Jero hatte in einem Kommentar darauf hingewiesen, dass das alles nur geklaut sei – „Ich sag nur Bockwurstschorle“. Ich hatte behauptet, nicht zu wissen, was er meint. Das stimmte auch. Andererseits hatte Jero auch Recht. Hier liegt wohl ein Fall von unbewusstem, ungewollten Klauen vor. Gerade war Micha bei mir und hat mir erzählt, woher die Bockwurst-Schorle stammt: Aus einem Text meines Kollegen Falko Hennig, einem Text, den ich tatsächlich schon mehrfach gehört habe, und den ich sehr mag. Es ist ein Text aus der Reihe „Gastronomie inder Krise“, deren Held ein lispelnder Kellner ist. Ein kurzer Auszug:

    Kellner: Guten Abend der Herr, haben ßie ßon einen Wunß?

    3.Gast: Ja, ich frage mich, ob Sie mir wohl eine Dönerschorle machen könnten.

    Kellner: Eine Dönerßorle?

    3.Gast: Ja, genau.

    Kellner: Ich weiß nicht, Dönerßorle. Was genau ßoll denn daß …?

    3.Gast: Also bitte! Sie wollen mir doch nicht erzählen, dass Sie nicht wissen, was Schorle ist.

    […]

    Kellner: Ja ßon, aber ßie werden doch nicht Dönerfleiß mit ßprudel wollen?

    3.Gast: Und warum bitte nicht? Bestimmen Sie das jetzt?

    Im weiteren Verlauf muss der Kellner zugeben, dass er mangels Döner keine Dönerschorle zubereiten kann und bietet als Ersatz eine Bockwurstschorle an, was der Gast entrüstet ablehnt („Bockwurstschorle! Das ist doch Unsinn! Das gibt’s doch gar nicht.“). Diese und andere schöne und absurde Geschichten gibt es zu lesen in Radio Hochsee, das ich sogar in meinem Bücherschrank zu stehen habe, und aus dem ich gerade den Auszug abgetippt habe.
    Mag sein, dass die gerade etwas verschüttete Erinnerung daran aus irgendwelchen dunklen Kellern meines Hirns heraus flüsterte: „Mach ein Bockwurstjoghurtvideo, mach ein Bockwurstjohurtvideo“ … ich weiß es nicht.

    Damit nicht genug: Micha erinnerte mich auch an eine seiner Geschichten, in welcher der Held sich mittels Mixer aus einer Bockwurst, Wodka und einigen weiteren Zutaten ein Frühstück zubereitet.

    Ich kann nur immer wieder auf dieses Posting verweisen und außerdem: Falko und Micha haben sich mit Fiktionen begnügt. Ich bin mutig den Weg der praktischen Umsetzung gegangen. Wer würde Juri Gagarin vorwerfen, er habe die Sache mit dem Weltraumflug nur bei Jules Verne geklaut?!

    (Volker Strübing)

  • Rezepte für ein besseres Leben – Bockwurstjoghurt

    Vorgestern habe ich mir ein neues elektrisches Spielzeug gekauft. Diesmal keinen MP3-Player, keine Grafikkarte, keine Digitalkamera, sondern einen Mixer. Für die Küche. Das erste Küchengerät, das ich mir je gekauft habe – von Toastern und Wasserkochern mal abgesehen. Tolle Sache. Gerade habe ich zwei Blutorangen, eine Möhre, einen Erdbeerjoghurt, ein bisschen Müsli (ja!) und Zucker reingeschmissen und alles kleingehäckselt und gemischt. Hat super geschmeckt. Noch besser war der Orangen-Schokoladen-Kaffee gestern Nachmittag.

    Die Begeisterung hat mich dazu gebracht, meinem allerersten Küchengerät meinen allerersten Videofilm zu widmen. Ich plane, in unregelmäßiger Reihenfolge neue, aufregende Rezepte via Youtube der Weltgemeinschaft zur Verfügung zu stellen.

    So genug der Vorrede. Hier ist mein erstes Rezeptvideo, in welchem ich die Zubereitung von Bockwurstjoghurt erkläre und demonstriere. Guten Appetit!

    [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=4nx8tK8cEIY]

    (Volker Strübing)

    (Nachtrag, 16.1.2007 )

    (Rezepte für ein besseres Leben II – Kräuterquark „Kyrill“)

  • Fischers Fritze

    Bin gerade zurück aus Frankfurt vom Science Fiction Slam und muss gleich zum Kantinenlesen, daher heute nur nochmal ein Hinweis auf die Lesung von Spider und mir am Montag in der Thalia-Buchhandlung in den Schönhauser Allee Arcaden und ein Link zu einem wunderbaren Video von Nils Heinrich, den Brauseboys und Ivo: „Fischer Fritze“
    [youtube=http://www.youtube.com/watch?v=aljrK5iBpYE]

    Direktlink zum Bewerten und Kommentieren: http://www.youtube.com/watch?v=aljrK5iBpYE

    Fetzt urst!

    (Volker Strübing)